Un guide pratique pour « Faire sa bière à la maison » !

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Nous sommes heureux de vous annoncer la sortie prochaine en librairie du guide pratique « Faire sa bière à la maison », concocté par nos soins et publié aux Editions TANA.

Cet ouvrage concentre en 144 pages l’essentiel de nos ateliers de brassage et se veut une introduction pour celles et ceux, de plus en plus nombreux, qui souhaitent se lancer dans le brassage amateur.

Ici, pas de long chapitres scientifiques, nous avons souhaité que ce guide donne des clés simples pour la fabrication d’une bière :
– Connaitre et choisir les matières premières, malts, houblons et levures,
– Quel matériel est nécessaire,
– Brasser pas à pas, 12 pages de schémas et explications simples,
– Comment élaborer votre propre bière,
– 45 recettes préparées et testées par nous (dont quelques unes de nos bières),
– Les bonnes adresses en France pour acheter son matériel et aller plus loin.

Un bon complément pour nos ateliers de brassage, un super cadeau pour faire tomber dans la marmite de la révolution brassicole en cours !

La Montreuilloise présente

« Faire sa bière à la maison »

Editions Tana
144 pages – 16,95 €
Disponible en librairies à partir du 21 avril 2016

Couv Faire sa bière

One Response

  1. […] du Festival des Murs à Pêches. La brasserie vient également de publier un livre, « Faire sa bière à la maison« , publié aux éditions Tana, dont je vous parlerais en détail dans un prochain post. […]

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