Fleur de Montreuil #nouvellerécolte2017

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Elle revient après de long mois d’absence !

Notre Fleur de Montreuil, bière ambrée aux fleurs de sureau est disponible cet été en bouteille 33cl auprès de nos magasins revendeurs.

C’est au mois de mai dernier que nous avons effectué une belle récolte de fleurs de sureau, glanées dans les parcs, jardins des murs à pêches de Montreuil.

Un peu plus de 20kg de fleurs fraiches directement congelées afin de pouvoir être utilisées tout au long de l’année à venir pour nos prochains brassins.

Notre Fleur de Montreuil est une bière ambrée, ronde et maltée, à laquelle la fraicheur acidulée et mentholée du sureau va apporter de la légèreté et son incomparable arôme.

Nous rééditons également à l’automne cette bière dans sa version American Wheat dévoilée lors du Grand Final de la Paris Beer Week 2017 ! Elder Skelter est une bière de blé plus sèche, elle se marie de manière étonnante avec les fleurs de sureau fraiches, lui donnant une grande puissance aromatique. Quelques futs seront disponibles et on vous prépare des évènements pour l’occasion !

 

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