Faire sa Bière – le livre

Description

Tout pour faire sa bière chez soi !
Quels sont les différents arômes de la bière ?
Comment les obtient-on ?
Comment brasser sa bière, étape par étape ?
Quelle levure utiliser ? comment construire sa recette ?

Autant de questions que l’on peut se poser lorsqu’on souhaite brasser sa bière.
Et toutes les réponses sont dans ce livre !

Edité en 2016 et épuisé depuis (10 000ex vendus !), le livre vient d’être réédité, totalement revu :
De nouvelles recettes, plus d’explications techniques, d’astuces et d’informations.

Un guide complet réalisé par Jérome Martinez – brasseur et créateur de La Montreuilloise

Editions First – septembre 2021 – 240 pages – 16,95€
Expédition possible – frais de port en supplément